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桂林初秋，摩登時光
原標題：桂林初秋，摩登時光
透過我們的鏡頭，你會發現，歷史悠久的桂林，正在變得越來越摩登，越來越有趣瞭呢……
（Hello，Guilin，一起來抖腿啊）
AM 9:30
#在王城邊喝一杯好咖啡
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“ 透過莊重沉靜的黛藍和活潑復古的妃色，透過頂尖先進的咖啡設備和極具設計感的咖啡器具，黑度對於生活和咖啡的熱愛之情，展露無遺。”IPCAM 百萬畫素數位網路攝影機
地處桂林的城市中心，毗鄰千年歷史的靖江王府，黑度，不僅僅是桂林的咖啡愛好者們的朝聖之地，更是咖啡師們交流技術的最具氛圍的空間之一。
當咖啡日漸成為人們生活方式裡，越來越不可分割的一部分時，黑度咖啡所營造的氛圍，以及咖啡本身傳遞的生活理念，便成為瞭桂林這座城市最具風味的氣質名片。
“幹凈明亮的果酸裡，帶有明顯的清新的白色花香，末瞭回甘，舌尖上是淺淺的紅糖甘甜”，當這樣一杯不斷挑逗著我們味蕾的單品咖啡，呈現在我們面前的時候，完美的假期，才算正式開始咯。（更多關於黑度的介紹，請點擊鏈接：在王城邊，喝一杯好咖啡）
黑度咖啡
人台中監視器安裝均：40+
地址：桂林市中山中路置業廣場356-8號（王城西華門外）
聯系電話：13517730240
營業時間：周一至周五 9:30-20:00，周六至周日 11:00-20:00
AM 11:30
#濱江路上的美好一杯
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“ 提倡美好一杯的 G+，不僅擁有優秀的咖啡出品，店裡的精釀啤酒，總是讓我們在路過店門口的時候，忍不住進去，喝一瓶再走。”
涼爽的河風和明媚的陽光，總是無比眷顧桂林最美、最讓人想要一直走下去的濱江路，而主打健康和綠色食物概念的G+，就正好位於濱江路解放橋頭這邊，與刀鋒書店為鄰，位置好得讓人嫉妒。
一份主理人親自制作的蘑菇奶油意面，配上一瓶香氣四溢，回甘甜美的精釀啤酒，假期前瘋狂加班的疲憊，就這樣一掃而空。
伴著咖啡的氤氳，窩在G+軟軟的沙發裡，門前是怡人的秋風，這個假期對於“慢下來”的期待，G+都有瞭。
（▲精釀，重新定義啤酒）
G+咖啡
人均：50+監視器安裝台北
地址：桂林市濱江路18號
電話：0773-2880609
營業時間：10:00-23:00
PM 2:30
#每一個重要時刻，與你甜蜜相伴
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“在這個私房烘焙遍地開花的時代，美滋甜心，如同極富冒險精神的中古騎士一般，堅毅並勇行。”
在為我們呈現最純正的法式甜點的同時，美滋也嘗試將中式與西式甜點進行各種有趣的結合，並且不惜成本的，創造著，並引領著，一種桂林前所未有的關於美學和設計的生活方式與時尚潮流。
如今，屬於她，也是屬於桂林的“甜點3.0時代”，即將由她親手盛啟。我們已經無比期待。
這個假期，美滋的萌萌噠假期下午茶套餐，已經線上線下同步開售，想不想跟安哥拉草泥兔，親個甜蜜蜜的嘴嘴？（點擊鏈接，查看萌萌噠下午茶套餐的完整詳情：豈有此禮）
美滋甜心 Mayz Cherie
人均：50+
東西巷店地址：桂林市解放東路東西巷E403號
電話：0773-2567986
穿山店地址：桂林市穿山小街2號
電話：0773-7597786
營業時間：10:00-22:00
PM 3:30
#在漓江邊喝一杯好咖啡
▁
“有著日式空間的穩重與精致，簡潔明亮的玻璃房裡，藏著很多主人關於生活的小趣味，來來往往的熟客們的招呼聲，更是透露著一種融入社區的濃濃人情味。”
南投監視器工程
小走幾步，便能摸到清澈的漓江水，帶著一杯奶香濃鬱，口感順滑的Flat White漫步在江邊，一整個秋天，最貼近桂林的時刻，也正是在此。
（▲在漓江邊喝一杯好咖啡）
（▲明亮簡潔的陽光玻璃房，It's my dream！）
（▲充滿文藝氣息的單向歷，館主的身體裡一定住瞭一隻少女）
（▲香甜濃鬱的拿鐵，一定不能錯過的必點出品之一）
（▲不定期更新的豆單，為我們呈現瞭一場又一場關於味覺的世界旅行）
（▲桂林少有的日式精致感，於一杯咖啡的時間，完全呈現在我們面前）
（▲不喝咖啡的同學，百香果氣泡水同樣可以讓你驚艷一下午）
曉咖
人均：30+
地址：安新北區安新北路北巷6號（百度地圖搜索“曉咖”可達）。
電話/微信：13657736989
營業時間：14:00-22:00（中秋節當天17點打烊）
PM 6:30
#17年不變的好味道
▁
“曾經桂林有很多風生水起的餐廳，但最後大多都隨著時代的洪流，湮滅在無情的變換更迭之中，迷迭香17年來對於美食的堅守，則成瞭匠人精神最好的詮釋。”
中區的食客，隨著時間的推移，走瞭又來，換瞭一波又一波，而創立於2000年的迷迭香，作為一代又一代食客的陪伴與回憶，一直都靜靜的屹立於依仁路，並向我們傳遞一個非常獨特的觀點——最美味的食物，並不需要繁復的烹調和華麗的裝飾，而街邊遊走的行人，就可以成為我們在假日享用一份美味的晚餐時，最愜意的風景。
如若陽光正好，坐在餐廳外的露天區域，喝著清涼的教士或漓泉，挖上一口熔巖巧克力蛋糕，看行人和遊客來來往往，就仿佛摸到瞭哈利波特魔法世界的門鑰匙，回到瞭20年前的桂林一般。（點擊鏈接，瞭解更多關於迷迭香的故事：這間餐廳17年來，隻做瞭一件事，卻征服瞭無數桂林人挑剔的胃 ）
迷迭香
人均：60+
地址：桂林市秀峰區依仁路1-3號
電話：0773-2810063
營業時間：10:30-22:30
PM 8:30
#在穿山橋頭飲一段好時光
▁
“新中產們那種特有的“缺乏自我認同的焦慮感”，在這個豐滿又堅實的老派風格的空間裡，一掃殆盡。”
曾有人這樣說：隻有威士忌的辛烈與甘醇，才配得上回味自己一路走來的荊棘與坎坷。盡管每個人開始喝威士忌的原因不盡相同，但大多數人開始愛上威士忌的時候，一定會有這樣的感慨。因為威士忌，象征的不僅僅是身份與品位，更象征瞭——收獲。
威士忌全面進入中國的時間，也不過幾十年，單一麥芽威士忌進入大眾的視線，更是不過10年左右而已。它在中國紮根的時日尚淺，以至於當我們在說烈酒的時候，很多人脫口而出的也僅僅是馬爹利、芝華士而已。醺，給瞭我們一種可能，一種重新認識和時間沉淀有關的金色酒液的可能。
Amrut，是印度威士忌的五巨頭之一，代表瞭印度威士忌的最高水平，而印度與蘇格蘭的淵源，早在19世紀就已經開始。Amrut的其中一款Fashion，甚至還拿下瞭《威士忌聖經2010》的世界排名第三，分數高達97分。
（▲濃鬱的奶油甜味裡，交織著淡淡的果香與些許辛香料風味，口感厚實溫潤）
如密碼般的36.91，一眼找不到title的酒標，恭喜你，這是一瓶來自SMWS的，被威士忌迷熱捧的傳奇！SMWS，全稱Scotch Malt Whisky Society，數字代表的是曾經裝桶的蒸餾廠的編號。所以，這是一瓶來自36號酒廠的第91桶酒，而36號酒廠經過我們的“破譯”，它的真名，是成立於1826年的Benrinnes（本利林）。
餘市，作為日本威士忌的經典，擁有豐滿的酒體，美麗的煙熏氣息和清甜的紅色水果香味，如古典的高地威士忌一般，是一切傳統的捍衛者。
系出同門的宮城峽，則擁有更多的創新空間，酒體更飽滿，果味更復雜，但因為酒廠已經在2015年就宣佈停產所有核心系列產品，所以，現在的餘市和宮城峽，不僅“洛陽紙貴”，更是喝一瓶少一瓶。
醺｜蒸餾所
人均：100+
地址：桂林市穿山小街15號
電話：13367739600
營業時間：20:00-02:30
PM 9:30
#在桂湖邊喝一杯好啤酒
▁
“作為桂林唯一一傢自釀精釀酒館，忽佈的存在，給瞭所有熱愛生活也熱愛精釀啤酒的朋友，一個大寫的希望。因為他們釀造的不是啤酒，而是快樂的靈魂。”
（▲對於精釀小白，58元/套/4杯的體驗組合，是最好的選擇，四種完全不同的風味，帶來一整夜的驚喜）
當我們在說麥芽、酒花、水果、焦糖或者煙熏的時候，其實，我們在說的是，精釀啤酒。
大批量生產的無趣的工業啤酒（比如礦泉水一般的漓泉口服液），人們沒有辦法體會到，由不同釀造方法和不同原材料制造出的千變萬化的香氣，更沒有辦法感受到精釀啤酒那種，入口後的變幻莫測和令人雀躍的驚喜。
桂花艾爾，作為一款我們絕對不能忽視的啤酒，堪稱桂林精釀的代表，甜膩的桂花香氣，和易飲的口感，讓你完全忘記瞭這是一款啤酒。酒精度 5%，苦味值 5。
順滑香甜的牛奶世濤，仿佛一塊冰爽的液體巧克力，體驗不同的精釀風格的必點選擇。酒精度 6%，苦味值 15。
霧氣小麥，清香順滑，沙口感極好，因為極低的苦味值，當我們一杯接著一杯喝下去的時候，很容易迷失在金色的酒液裡。酒精度 5%，苦味值 5。
肉質鮮美，咸甜得宜的鴨脯，是忽佈精釀，最完美的搭配，朋友歡聚必點。
一次就能體驗四種風味的，除瞭啤酒，還有滿足感超高的德式烤腸，搭配世濤極好的。
一個值得慶賀的消息是，世紀單一酒花IPA（酒精度 6.3%，苦味值 30），即將在國慶回歸，要不要，國慶節在忽佈偶遇？
台中路口監視器即時影像
忽佈
人均：60+
地址：桂林市翊武路38號1-7號門面
電話：15507734114
營業時間：19:00- 02:00
PM 10:30
#要麼搖滾，要麼啤酒
▁
“在這個充滿人文底蘊的古老城市，獨樹一幟的音樂風格和樂隊現場活動，使得它成為桂林的城市文化地標和音樂愛好者的聚會勝地。”
貓兔酒吧，成立於2009年6月，坐落於桂林千年歷史的王城景區的狀元及第城門口，名字來源於魯迅先生的一篇雜文《兔和貓》。
無論是日本的雷鬼大師PAPA U-Gee，牙買加的Biggaton，還是同樣是來自桂林的中國雷鬼大師蔣亮，都是貓兔演出嘉賓單上的常客，而在那些平淡如煙的日子裡，民謠，硬核，死金，一波又一波的音樂人們，輪番上場，帶來他們最得意，最新銳的音樂現場。
（▲每年的聖克裡特節，貓兔都會是洋溢著快樂的綠色海洋）
這些無數豐滿又充實的周末演出，帶給我們的不僅僅是精神上的愉悅，更是每一個來到現場的酒客或者音樂愛好者的難忘回憶。
和音樂一樣美妙的，是貓兔自釀的精釀啤酒。綿密細膩的泡沫掛滿杯壁，馥鬱的難以形容的熱帶水果香氣撲鼻，抿一口，滿滿的都是泡沫帶來的充實口感，酵母、麥芽和酒花的風味依次展現，然後才是酒精帶來的刺激感，以及工業啤酒絕對體會不到的回甘。
10月2號，蔣亮的聲音系統，即將為我們帶來最Reggae Rock的夜晚！，點擊鏈接，可以瞭解更多演出詳情：10.02│蔣亮的聲音系統，Reggae Rock Night！
貓兔
人均：50+
地址 ：東華路9號，王府花園旁，東西巷中華路路口
電話 ：13397831991 / 18507736693
營業時間：17:30-02:30
— The End —
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